L’activité commerce alimentaire regroupe toutes les activités de vente de produits alimentaires destinés à la consommation humaine. Elle comprend une grande variété de produits, tels que des fruits et légumes, de la viande, du poisson, des produits laitiers, des boissons, des produits surgelés, des snacks, des produits de boulangerie et de pâtisserie, des produits bio et naturels, des épices, des condiments, des sauces et des conserves.
Les commerces alimentaires peuvent être de différents types, tels que des supermarchés, des hypermarchés, des épiceries, des marchés en plein air, des boucheries, des poissonneries, des boulangeries, des pâtisseries et des épiceries fines. Ils peuvent être physiques ou en ligne.
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